项目介绍

荞麦为蓼科荞麦属一年生草本植物，别称甜荞、乌麦、荞子等，一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。

荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。主要分为野生和栽培两个品种。野生品种有金荞麦、疏穗野荞麦、心叶野荞麦、细柄野荞麦等。常见的栽培品种有甜荞、苦荞、翅荞和米荞四种，其中甜荞和苦荞是两种主要的栽培种。

荞麦中含有丰富的维生素E，赖氨酸，铁、锰、锌等微量元素，可降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和消炎平喘等功效。最早在李时珍的本草纲目里，江苏南通最早进行开发，老中医专门用荞麦来治肺病，我国建国之后才对其研究开发，这个祖传配方还获得了80年代的国家技术发明三等奖，到了2017年国家设立重点研发开发计划，把荞麦列入了50种重要开发药材之一，用于治疗肺病，对于初期肺癌，治愈率可以达到80%。同时叶片可以做成保健品，比如茶叶，护肤品或加入牙膏中等。

荞麦起源于中国，曾在我国广泛分布，南到海南省，北至黑龙江，西至青藏高原，东抵台湾省。在川，滇，藏交界的喜马拉雅山麓，也是公认的世界荞麦起源中心。

但在1992年，作为京都大学农学院教授的大西近江（Ohmi Ohnishi），国际上知名的荞麦种质资源学专家，在我国云南省，丽江市永胜（Yongsheng）地区，发现了一种新的野生荞麦，将其命名为Fagopyrum homotropicum Ohnishi，带回日本培育并做研究，利用野生荞麦Fagopyrum homotropicum的自交亲和性与自交不亲和的甜荞麦杂交，培育出了自交亲和的甜荞后代Fagopyrum esculentum (Homo type)，解决了甜荞自交不亲和导致的育性低的育种难题，应用十分广阔。现在多个国家，包括日本（Ohnishi）[2]，加拿大（Campbell）[3]，韩国（Woo）[4]和俄罗斯（Fesenko）[5]的荞麦育种学家都开展了相关工作，并相继获得了具有自交亲和可育特性的甜荞株系，将其用于大田实验。在其后荞麦育种家发表的多篇论文(2.3.4,5)中，都用到了该材料。该野生种一经发现，就在荞麦杂交育种被广泛运用，
  除此之外，大西近江在中国还发现和带走了其它野生荞麦资源，总共报导了8个野生荞麦种和1个栽培甜荞的野生荞麦近源种（亚种）。

随着人类社会近几百年来非理性超速发展，已经严重破坏自然环境，森林和草原植被的退化或消亡、生物多样性的减退、水土流失及污染的加剧……野生品种的荞麦更是少之又少。

近日，在云南地区发现荞麦两例新野生品种——美荞、亮荞（该物种目前没有详细信息），但数量极少，属极度濒危物种。它们的发现对于遗传资源起到了重要价值，也是我国非常宝贵的资源遗产。以前对资源管理以及保护不够重视，研究力量也比较薄弱，存在着资源流失国外的情况。如今我们都应意识到，生物遗传资源是国家战略资源，是生物产业的物质基础。由于各国遗传资源禀赋存在巨大差异，发达国家生物产业的发展主要依赖从发展中国家获取的遗传资源。

保护荞麦生物多样性将会给未来医学、医疗等多方面带来诸多价值提供更多可能性，也将对传统荞麦种质地区的人民带来更多的收益，让精准扶贫真正落实到农田。我们有责任也有义务保存和保护我国的荞麦遗传资源！欢迎企业与相关机构多多参与和支持，共同拥有未来的参与权！

项目预算

执行计划

美荞研究的十年计划

建立中华荞麦保护地，向公众提供荞麦及其他农作物介绍，提高人们对农业作物保护的意识。

提取目前荞麦所有品种基因原样，建立荞麦资源多样性数据库；

建立中华荞麦保护地·荞麦创新课题研究团队，针对荞麦起源中西，川西南、藏东、滇北，共三省，九市，十五县，进行荞麦野生品种——美荞和其他有可能发现荞麦野生品种进行调查及鉴定，记录它们的地理分布、生长环境和生长习性等相关信息；

建立农作物博物馆，一种农作物的演变及垦种方式可以直接反映出当时文化背景，也是一种文化传承的保留，供人们参观及了解。

恢复自然界中美荞数量，邀请国内外专家研究这一物种消失原因，同时进行美荞栽培工作。

为提高目前荞麦产量进行美荞与现有栽培品种进行杂交育种实验。

培育成功。将上报国家农业部，并建议推广种植新品种。

建议IUCN红色名录将美荞物种例如保护名录。

以上为此项目十年左右工作计划，因项目执行时间跨度较长，故我们先将本项目做第一阶段工作计划进行募捐：我们将针对荞麦发源地建立中华荞麦保护地，进行为期一年实地调研考察，收集标本并保存。

关于我们

中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称中国绿发会）是经国务院批准、中国科协主管、民政部登记注册的全国性公益公募基金会。其前身为1985年由时任全国政协副主席吕正操、钱昌照、包尔汉等同志创立的中国麋鹿基金会。

中国绿发会是2016年9 月1日《慈善法》实施以来全国首批认定公募资格的16家慈善组织之一，长期致力于生态环境保护、生物多样性保护和绿色发展事业。

中国绿发会始终以环境保护为己任，不惧艰难险阻，坚决以法律保障生态环境安全。自2015年，中国绿发会开始在全国范围内提起环境公益诉讼，范围涉及海洋污染、破坏人文遗迹、土壤污染、大气污染、危险废弃物非法处置、生态破坏、水污染等各方面，真正做到为人民、为环境。

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100元以上5000元以下的捐赠将以挂号信方式寄出；

100元及其以下的捐赠需要自取，金额可累计集中开具（需提供捐赠截图或银行汇款回单）；

（ 注：1、如该项目达不到原计划募款金额，无法执行该项目，会并入到目的相同或相近的其他公益项目，并向社会公开。2、如该项目有余款，会并入到目的相同或相近的其他公益项目，并向社会公开。）